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花椒咸花卷
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certainty烈马
昨天炒菜在冰箱拿干辣子才发现还有两包阿胶枣与葡萄干.被压在最底底了.平时买来也是准备做面包的.一不小心就忘记了.配料太多真得经常清理,否则放久了,还有一包肉松,也没开封过.怪我最近懒了太多了.....好久没做花卷了,我都是头天做好后放冰箱,第二天再蒸一下配上豆浆或者牛奶就算早餐了....
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
花椒
适量
适量
步骤
  • 1. 发好面团揉光滑.
  • 2. 擀开.
  • 3. 在撒上食盐与花椒粉后放油.
  • 4. 卷起.
  • 5. 切段后两个重叠
  • 6. 整形
  • 7. 成型.
  • 8. 上桌.这是咸花椒味的.很香.
小贴士
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