椒盐花卷
1万热度
104收藏
收藏
|
云朵花咕嘟啦
自从兑换了面包机,让我充分地爱上了面食,今天的这个椒盐花卷是当做早点的,淡淡的椒盐味,真的很好吃,搭配一点稀粥,一份小咸菜,就是一顿丰富的早餐
食材
面粉
200g
油
适量
椒盐
适量
酵母粉
2g
水
100g
盐
2g
步骤
-
1. 面粉、酵母粉、盐、水放于面包机内
-
2. 和面30分钟,发面60分钟
-
3. 充分排气
-
4. 擀成椭圆的饼状
-
5. 分别刷油、椒盐
-
6. 卷起
-
7. 分成六个剂子
-
8. 做成花卷形状
-
9. 锅内二次醒发30分钟,大火15分钟,焖5分钟
-
10. 出锅
小贴士
一定要二次醒发,效果会更好。关火后不要立即揭开盖子,否则就塌陷了。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度
相关菜谱
-
南瓜椒盐花卷
昊英争9万热度899收藏 -
花生椒盐花卷(内加花式馒头哦)
幸爷们最彪悍10.9万热度105收藏 -
椒盐花卷
俅伤涡呈俺10.5万热度20收藏 -
贝壳椒盐花卷
阳刚historian7.7万热度36收藏 -
椒盐花卷【Mosquito 私家小厨】
语素emission7.3万热度21收藏 -
椒盐花卷
鸵鸟amusement1.3万热度148收藏 -
葱香椒盐花卷
愉快5.1万热度179收藏 -
麻酱椒盐花卷
朗瓜兆诒诰8.7万热度124收藏