刚开始学做面食那会，就是掌握不好面团的发酵，所以那会做出来的一般都是死面疙瘩。等到熟练掌握后，不管是冬天还是夏天，发面团那一段总是能应付自如。现在只要家里人一声，要吃包子，馒头，英子立马搞定。今天的花卷，卷进了小葱，撒上了椒盐粉，蒸制好的成品葱香浓郁，喜爱咸味的人不妨尝试看看。