葱香椒盐发面饼
1.5万热度
178收藏
收藏
|
成倾一池温柔
今天特意在家做了个葱香椒盐的饼饼给妈妈吃,因为什么呢。葱是妈妈自己种的,饼饼只有我在家会折腾,没人愿意弄,妈妈喜欢吃,但是自己从不动手。做出来的时候妈妈很给力的吃了一个半,说好吃呢。
食材
面粉
350g
油
适量
椒盐
适量
酵母
适量
葱
适量
步骤
-
1. 面粉适量
-
2. 酵母用温水融化后加入面粉中,加适量的水揉匀
-
3. 温暖湿润出发酵好的面团
-
4. 取适量,表面抹一层油
-
5. 洒上椒盐和葱
-
6. 卷起后按扁
-
7. 电饼铛提前刷油预热
-
8. 放入饼胚(我滴油一次倒多了,做了两锅)
-
9. 翻面
-
10. 出锅滴,喷香啊
小贴士
饼不要做太厚,因为是发面,煎的时候会体积膨胀的。
煎的过程中要注意翻面,具体时间要根据饼的厚度来定。
煎的过程中要注意翻面,具体时间要根据饼的厚度来定。
-
这道菜的其他做法
-
椒盐发面饼
775收藏9.1万热度 -
发面饼技巧【椒盐发面饼】
22收藏11万热度 -
椒盐发面饼 Sesame Pancake
36收藏10万热度 -
葱香椒盐豆渣饼
158收藏2.6万热度 -
椒盐发面饼
153收藏6.7万热度