肉松椒盐发面饼
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使人ascend
发面饼一直是我喜欢的，饼皮酥脆，饼内松软
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
半碗
椒盐
少许
小茴香
少许
肉松
少许
花椒
少许
步骤
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1. 先来准备油酥，把椒盐、小茴香（擀碎出香味）、面粉放在一起，油过花椒，漏网网住花椒，油倒入面粉碗中搅拌成油酥。 -
2. 发酵好的面团，撒面粉揉面排气，和面团时面团要软。擀开刷油酥。
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3. 撒肉松。
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4. 卷起，切块，收口，擀平，可以一个一个抹油酥来做，那样纹路更好一些，今天做好还要带走几个，这样做更快一些。
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5. 预热好电饼档后，倒入油按馅饼键，放饼翻面。
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6. 趁热吃饼里面很软。
小贴士
无
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