豆渣面芹菜肉包
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夕纤诺香妔
家里买了50斤的面粉,所以很长时间没有买面食了,基本上都是自己做的,这次是做的芹菜肉馅的,很好吃,我不太会炒芹菜,可是我知道芹菜的营养价值非常的高,所以吃芹菜的时候,我基本上都是做成了包子来吃,这样做出来还是非常好吃的,老少皆宜。毕竟有的老人和小孩吃芹菜的时候是不太容易咀嚼的。
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
400g
肉馅
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 芹菜洗干净
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2. 大葱切碎
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3. 芹菜切碎
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4. 发面之后排气,然后揉好的面团
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5. 肉馅化开解冻
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6. 放入大葱
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7. 倒入少许蚝油,放入包子馅料
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8. 搅拌均匀
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9. 放入芹菜
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10. 芹菜馅调好
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11. 擀面皮
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12. 放入芹菜馅
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13. 包好了
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14. 放入蒸笼
小贴士
放入蒸笼,开锅之后20分钟即可上蒸笼的时候如果时间长,就一直用小火,这样可以边蒸边第二次醒面。
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