蝶恋蒸饺
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令狐冲automate
微信上看到这个蝶恋蒸饺一眼就喜欢上了，一开始看到还有点不敢尝试，照着步骤一步步做下去，一只活灵活现的蝴蝶诞生了，如果小朋友们不喜欢吃蒸饺，看到这样的蝶恋蒸饺还能不喜欢吗？
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
200g
开水
100g
猪肉末
150g
盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备主料（面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀之成饺子皮） -
2. 肉末里放入盐，鸡精，料酒，小葱，姜搅拌均匀
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3. 取一张饺子皮
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4. 如图，留下小半边不倦
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5. 把面皮翻过来
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6. 放入馅心
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7. 将馅心包起来，把两条直边捏起来
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8. 没翻卷的面皮做成眼睛
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9. 捏出翅膀的花纹，把两只翅膀翻过来
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10. 做好一部分的蝴蝶饺
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11. 做好的蝴蝶放在蒸锅上蒸，水开后蒸10分钟即可
小贴士
也可以买现成的饺子皮，只要自己在把它擀的薄一点即可
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