馒头炒鸡蛋
6.5万热度
754收藏
收藏
|
天之天威夏
平时馒头剩到下一餐就不怎么想吃了。但换种做法,口感和味道又有了新变化。鸡蛋炒馒头,做起来简单快捷。你可依个人喜好加进自己喜爱的味道进去,想吃重口味的可以加孜然或是辣椒,想吃清淡点的可以加进青菜蘑菇类,总之想要什么口味自己掌控。而且是饭菜一锅搞定。
时间: 10分钟内
食材
馒头
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 馒头切丁大蒜苗切碎鸡蛋打散
-
3. 蛋液中加少许蒜苗
-
4. 热锅下油
-
5. 放鸡蛋
-
6. 快速炒一下
-
7. 盛出
-
8. 馒头丁放油锅中炒至表面略黄
-
9. 加盐
-
10. 加鸡蛋和蒜苗
-
11. 炒匀即可出锅
小贴士
喜欢馒头酥脆点的馒头可多炒一会。
-
热门菜谱
-
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度