芹菜馒头
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pantry爱迟到
绿绿的！感觉有点像那什么！嘎嘎！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
酵母
2.5g
芹菜叶
适量
步骤
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1. 芹菜叶加开水烫烫 -
2. 放入料理机，加适量清水打碎
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3. 过滤取汁
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4. 加入面粉与酵母
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5. 和面成团！发酵1小时左右
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6. 取出排气，搓成长条
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7. 切块！醒发15分钟
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8. 冷水上锅，大开后12分钟，关火焖3分钟即可
小贴士
发酵时得看着点··别给发过了！
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