芹菜鸡头米
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英朗十九之夏
看到白白的鸡头米和绿绿的芹菜就会食欲大增,鸡头米吃起来糯糯的,非常的有Q劲,芹菜脆脆的,这两样菜搭配不仅颜色漂亮,而且非常好吃,即可以当下酒菜也可以当下饭菜,喜欢的亲也可以来试试哦!
时间: 10分钟内
食材
鸡头米
150g
芹菜
150g
油
适量
盐
适量
糖
1勺
步骤
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1. 芹菜洗净切段,鸡头米解冻
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2. 锅里烧开水,放入鸡头米焯水1分钟
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3. 锅里再烧开水,加1勺盐和几滴油,放入芹菜焯水,焯水后捞出用自来水冲凉,备用
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4. 热油锅,倒入鸡头米和芹菜翻炒,加糖炒匀
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5. 加盐调味,炒匀出锅
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鸡头米焯水时间不宜过久
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