米饭烩馒头
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fertile大蛇丸
你们吃过米饭烩馒头吗?我们家经常吃!我家总是剩下馒头和米饭,炒饭吃腻了,就把馒头和米饭会在一起炒,也挺好吃的,配上各种时令的蔬菜,也很有营养的,要是在配个好看的盘子,拍个不错的照片,也是很高大上的,不输给饭店里面的招牌菜呀!
时间: 10分钟内
食材
馒头
半个
剩米饭
150g
鸡蛋白
100g
油
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 把所需食材洗净备好
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2. 蛋白切成大块备用
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3. 馒头切块备用
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4. 葱切沫备用
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5. 平底锅放适量的油,烧热,下馒头丁,蛋白块,葱末煸炒均匀
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6. 在加入剩米饭继续煸炒片刻,在放入适量的酱油,待米饭和馒头均匀的裹上酱油汁的时候,在放入少量的水烹制一下,即可出锅了
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7. 上张成品图吧,是不是很高大上呀,味道超级的棒
小贴士
炒的时候放酱油即可,不用放盐的,如果有时令的蔬菜可以放一些进去,不但卖相好,营养更好的。