白菜烩馒头
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deflection恐惧
今年家里自己蒸的馒头，由于太多了，所以都不太好放，所以想尽快的吃掉，老公最喜欢吃会馒头了，上班那会经常会吃，正好烩点馒头，省的馒头长毛。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1000g
白菜
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
熏肉
适量
味精
适量
步骤
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1. 馒头切条 -
2. 白菜切丝
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3. 熏肉切片
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4. 蒜切碎
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5. 锅中倒油，油热下入一半蒜末煸香
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6. 到肉翻炒几下
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7. 到白菜翻炒
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8. 加盐调味
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9. 加点酱油上色
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10. 白菜炒制7分熟是倒入馒头，加点水
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11. 盖锅焖至上气
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12. 把剩下的蒜末加点酱油和味精调匀
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13. 上气后倒入碗汁拌匀即可
小贴士
馒头干就加水不敢可以不加
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