黑米芝麻馒头
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白月光-呀
今天做了一款非常香的馒头，真的是非常香的，因为面粉中加了黑米粉和黑芝麻粉，有营养，还很香，确实很好吃呢。
食材
面粉
300g
黑米粉
200g
黑芝麻粉
100g
酵母
适量
步骤
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1. 面粉准备。 -
2. 黑米粉准备。
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3. 将黑米粉和芝麻粉发给如面粉中。
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4. 加酵母和水，揉成光滑面团。
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5. 饧发两个小时。
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6. 饧发完毕的面团二次揉搓。
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7. 然后搓成长条。
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8. 揪出大小合适的剂子。
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9. 将剂子一个个地揉圆。
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10. 上锅蒸十五分钟后，虚蒸三分钟。
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11. 蒸熟后，出锅。
小贴士
馒头一定要虚蒸，否则会回缩。
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