葱花馒头
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overlap聪明
易宝奶奶说每天早餐喝粥怕饿,于是就做了点葱花馒头,说早晨可以吃馒头了~~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
1500g
盐
适量
葱花
适量
酵母菌
1.8g
步骤
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1. 先把面粉和酵母活成面团,然后静待发酵
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2. 准备一些香葱,切成葱花
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3. 开始做葱花馒头,先用擀面杖擀成面皮,然后放葱花
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4. 然后把面皮卷起来
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5. 用刀切成块
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6. 切成一个个小纪子
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7. 做好的葱花刀切馒头
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8. 把馒头上蒸锅蒸
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9. 蒸好的葱花刀切馒头
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10. 哈哈,香喷喷的葱花大馒头就做好咯~~
小贴士
蒸馒头的时候馒头上倒适量的酒,这样蒸出来的馒头比较松软