您的位置: 首页>菜谱分类>发面饼
发面饼
4.1万热度
75收藏
爱卖萌penalty
今天蒸馒头发了点面,突然间又想吃发面饼了,于是匀了出点面来做发面饼,刚出锅的发面饼外面脆脆的里面软软的特别好吃!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
适量
适量
发酵粉
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉里放入化好的发酵粉
  • 2. 加适量温水和成面团
  • 3. 放温暖处发酵,发酵到用手按个坑不会缩就证明发酵好了
  • 4. 放案板上揉面排气
  • 5. 檊成长方形片
  • 6. 上面抹油撒盐
  • 7. 卷起来,两边捏紧
  • 8. 分成3分,两边都捏紧
  • 9. 檊成圆饼
  • 10. 电饼铛热后,把饼放入电饼铛烙至两面金黄就可以了
小贴士
发酵粉得用温水化开
这道菜的其他做法

胡萝卜鲜肉发面饼

198收藏
1.1万热度

烙发面饼

96收藏
1.1万热度

葱花发面饼

198收藏
1.7万热度

蔬菜发面饼

99收藏
1.5万热度

发面饼

184收藏
1.4万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱