您的位置: 首页>菜谱分类>发面饼
发面饼
4.1万热度
75收藏
爱卖萌penalty
今天蒸馒头发了点面,突然间又想吃发面饼了,于是匀了出点面来做发面饼,刚出锅的发面饼外面脆脆的里面软软的特别好吃!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
适量
适量
发酵粉
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉里放入化好的发酵粉
  • 2. 加适量温水和成面团
  • 3. 放温暖处发酵,发酵到用手按个坑不会缩就证明发酵好了
  • 4. 放案板上揉面排气
  • 5. 檊成长方形片
  • 6. 上面抹油撒盐
  • 7. 卷起来,两边捏紧
  • 8. 分成3分,两边都捏紧
  • 9. 檊成圆饼
  • 10. 电饼铛热后,把饼放入电饼铛烙至两面金黄就可以了
小贴士
发酵粉得用温水化开
这道菜的其他做法

红糖发面饼

111收藏
1.2万热度

发面饼

174收藏
1.1万热度

发面饼

159收藏
1.4万热度

五合面椒盐发面饼

114收藏
1.5万热度

南瓜发面饼

141收藏
1.3万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱