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豆馅发面饼
1.5万热度
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打小就会撩妹辰锟
做了点豆馅,加了点红枣,味道还真好呢!这么好吃的豆馅,做点主食呗!面粉里加点发酵粉,做成发面饼吧。又软又好吃。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
发酵粉
适量
豆馅
适量
步骤
  • 1. 发酵粉大约1克
  • 2. 放适量温水化开
  • 3. 面粉准备好
  • 4. 放水揉成面团,醒15分钟
  • 5. 豆馅准备好
  • 6. 醒好的面团光滑多了
  • 7. 取两小块
  • 8. 擀成皮
  • 9. 中间放豆馅
  • 10. 从一段包起
  • 11. 包成包子
  • 12. 两个都包好了
  • 13. 小心的压扁
  • 14. 电饼铛预热后,放少量油,放进饼
  • 15. 一面烙好后翻面,烙另一面
小贴士
发酵粉要用温水,就是不烫手的水。太凉或太热的水都不行。
馅不要太大,我这个就露馅了。
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