豆渣发面饼
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苍茫lining
打豆浆后的豆渣，我一直是丢弃的，后来发现别人都在用豆渣做好吃的东西呢，还说豆渣的营养不错，于是也就不丢了。今早上打豆浆剩下的豆渣我用来做了豆渣发面饼，确实不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
150g
面粉
100g
油
适量
酵母
适量
豆浆
适量
步骤
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1. 豆浆机里取出豆渣，待用。 -
2. 在豆渣中倒入适量的豆浆。
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3. 再加入适量的酵母。
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4. 还要加适量的面粉。
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5. 揉成面团
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6. 饧发一个半小时后，做成一个个的饼。
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7. 平底锅放少许油，放入做好的饼，煎。
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8. 翻面再煎，这个过程中要不断翻面，直至熟透。
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9. 出锅装盘。
小贴士
喜欢甜的话，可以加点糖，这样做出来的豆渣饼就是甜味的了。