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青椒土豆饼
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夕阳equivalent
早上做了豆浆,下着大雨也不想出去买早餐了,在家里自己做点煎饼吃吃,配了点辣椒和土豆,煎出来的饼挺香的,也非常快手,十分不到饼就做好了。
时间: 10分钟内
食材
面粉
65g
土豆
70g
鸡蛋
1个
适量
适量
五香粉
1勺
鸡精
半勺
适量
步骤
  • 1. 准备好土豆,青椒和葱。
  • 2. 准备好面粉。
  • 3. 准备好鸡蛋。
  • 4. 青椒和土豆洗净切细。
  • 5. 面粉加入碗里。
  • 6. 加入青椒土豆丝。
  • 7. 加入鸡蛋,加葱末,盐,鸡精,五香粉。
  • 8. 加水调成面糊。
  • 9. 电饼铛涮油。
  • 10. 摆入面糊。
  • 11. 撒上芝麻。
  • 12. 盖好双面煎制。
  • 13. 过两分钟后打开。
  • 14. 翻面再煎一下。
  • 15. 取出装盘。
小贴士
1、土豆和青椒切成细丝。
2、加入五香粉,葱和芝麻,饼会更香。
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