青椒土豆丝
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投汉合攘烧
青椒土豆丝，用最简单的食材，最家常的做法，成就一道美味的家常菜肴。既简单营养，又美味健康。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
土豆
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 炒锅倒油爆香蒜末。 -
2. 放入去皮切丝土豆去皮切丝洗去淀粉的土豆炒匀。
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3. 加适量盐和五香粉炒匀
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4. 再放入青椒丝炒匀。
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5. 出锅前淋上白醋炒匀即可。
小贴士
土豆去皮切丝浸泡清洗3次左右帮助去除淀粉