马齿笕盒子
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prolong沙发
用马齿苋做菜盒子,独有一番味道,不同的馅料不同的范
时间: 30分钟-1小时
食材
马齿笕
380g
面粉
500g
香葱
30g
红椒
30g
酵母
5g
盐
3g
胡椒粉
2g
饺子粉
5g
油
1汤勺
水
适量
步骤
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1. 马齿菜清新干净控去水分 -
2. 面粉里加酵母拌均用温水活成光滑的面团发酵
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3. 发酵两倍大扒开成马蜂窝状即可
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4. 把马齿菜 香葱 红椒切好放进容器内加入胡椒粉
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5. 加饺子料
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6. 加盐
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7. 加油搅拌入味备用
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8. 发好的面团放在面板上撒上干面粉揉匀，搓成长条形，切成小面剂
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9. 用擀面杖擀成圆形
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10. 拿起一个面皮上边放进菜料
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11. 两边对合捏紧，
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12. 包成自己喜欢的形状
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13. 平底锅加热，把做好的胚子放入盖上盖子加热，
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14. 烙之两面金黄色就可以出锅了
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15. 做好的盒子
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16. 开始享用吧！
小贴士
面团不易活的太软，做好的胚子容易变形，馅料等面剂子切好了在开始拌，拌的早了容易出汤水
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