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莴笋叶蛋炒饭
11.4万热度
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善良strip
莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值高于莴笋茎。
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
50g
鸡蛋
1个
剩饭
1碗
20g
2g
生抽
10g
蚝油
3g
干辣椒
8g
步骤
  • 1. 莴笋叶洗净沥干水份
  • 2. 切段
  • 3. 热锅放油,打入一个鸡蛋炒散
  • 4. 放莴笋叶翻炒几下
  • 5. 放剩饭翻炒片刻
  • 6. 放盐翻炒均匀
  • 7. 放蚝油翻炒均匀
  • 8. 放生抽翻炒均匀
  • 9. 放干辣椒翻炒均匀
  • 10. 起锅装盘即可
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