芹叶蛋炒饭
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麻辣小龙虾大面团
吃芹菜一般喜欢吃杆，可剩下的叶子也别扔了，加个鸡蛋和着米饭一炒，简单美味的芹叶蛋炒饭让你食指大动。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
芹菜叶
100g
食油
适量
食盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 米饭一碗备用。 -
2. 芹菜叶子洗净切细备用。
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3. 热油锅，下一个鸡蛋，迅速用铲划成碎片。
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4. 倒入米饭翻炒。
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5. 待米饭炒至每粒都沾上油星时倒入芹叶，加食盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
小贴士
米饭如果成团可以炒之前用手捏散。