西红柿菜叶蛋炒饭
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鸵鸟descent
蛋炒饭是懒人的最爱,加上西红柿和菜叶,味道很好哟,一次吃一大碗都没问题
食材
冰箱过夜的剩饭
一碗
西红柿
一个
菜叶(小白菜、青菜都可以)
几片
鸡蛋
一个
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 西红柿削皮切碎,菜叶切碎
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2. 锅内放花生油,烧热后,将鸡蛋打入,煎一会
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3. 在大部分蛋白都已经煎熟、还有一些蛋黄是生的时候,倒入西红柿和菜叶
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4. 将三者炒均匀,然后稍微熬一下,使西红柿汁能够出来
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5. 倒入米饭
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6. 将米饭压碎,混合均匀,加盐,再炒一下就行了