胡萝卜芹菜蛋炒饭
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罔安i高岑
冰箱里有一碗冷饭，好久没做蛋炒饭，很想吃，赶紧动手吧。
时间: 10分钟内
食材
冷饭
1碗
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡萝卜
半根
芹菜
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，鸡蛋打碎，加料酒，盐打散拌匀
-
3. 热油锅，滑一下鸡蛋
-
4. 盛出鸡蛋，热油锅，倒入胡萝卜和芹菜翻炒，
-
5. 加入冷饭翻炒，加适量的水翻炒
-
6. 加滑好的鸡蛋
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7. 翻炒，加盐
-
8. 出锅
小贴士
无
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