1. 青菜、胡萝卜洗净，胡萝卜切小丁。

2. 放适量熟食用油，油温热后倒入鸡蛋，接着倒入米饭翻炒，待鸡蛋米饭炒干以后，加入胡萝卜丁、青菜翻炒至熟透，加入适量盐出锅。

3. 摆盘！营养美味的胡萝卜青菜蛋炒饭就好哦。