酿尖椒
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炯厮殉置遣
非常好吃的一道下饭菜！
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
300g
肉末
300g
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 尖椒洗净控干水分 -
2. 肉末中加入生粉，盐，生抽，拌匀
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3. 尖椒对半切开，去籽，里面抹上生粉
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4. 抹上肉后，放入锅中，有肉的那面朝下，
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5. 煎到肉表面变焦后，翻面，到尖椒皮变软，就可以了。
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6. 出锅
小贴士
尖椒里面涂抹生粉是避免煎的时候，肉脱离。
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