酱油酿尖椒
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褚夏双勤
快手小菜。吃饭没有小菜总是觉得不香。腌久的小菜常吃对身体又不好，最好是现拌先吃。喜欢吃尖椒的清爽的辣劲儿，几个尖椒，适量调料，一些酱油就能成就一小盘美味
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
150g
一品鲜酱油
适量
盐
适量
姜
适量
香油
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 尖椒、洋葱洗干净。 -
2. 尖椒切滚刀块。
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3. 倒入一勺盐腌渍10分钟。
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4. 样葱，姜切好。
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5. 腌好的尖椒倒出水分，放入洋葱，姜。
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6. 倒入约4勺一品鲜酱油。
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7. 拌匀。
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8. 在淋点香油拌匀即可。
小贴士
酱油最好是特级的好酱油，味道比较好。
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