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大丰收
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夏Luxuriant
大丰收这是一道简单的蒸菜,在我们这里的饭店里,很多都有这道菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
芋子
3个
地瓜
1个
南瓜
100克
玉米
1个
胡萝卜
1个
土豆
1个
红枣
10个
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 准备好蜂蜜
  • 3. 把芋子洗净,玉米,胡萝卜,地瓜,南瓜,土豆都去皮洗净,切成相同的长条,红枣漂净,
  • 4. 取蒸锅,依次放入芋子,胡萝卜,南瓜,地瓜,土豆,玉米,红枣,
  • 5. 隔水蒸28-30分钟,
  • 6. 把食材装盘,
  • 7. 蜂蜜放在盘子当中即可上桌。
小贴士
1.食材要切成相同的大小,才容易一起蒸熟。
2.也可以蘸白糖吃。
3.食材可以就地取材,自己喜欢的做。
4.芋子,南瓜,地瓜,土豆等的皮可以不用去掉,蒸熟后吃时再去掉。
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