爆炒扇贝
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跃颊背孟吨
那天朋友妈送我一点冷冻的扇贝，于是就做了一盘炒扇贝
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
1包
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
甜椒
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 扇贝洗干净，其余材料备齐 -
2. 全部切片
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3. 先爆炒蒜泥，然后加入扇贝
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4. 爆炒一会
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5. 加入胡萝卜
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6. 翻炒至胡萝卜变软加入黄瓜甜椒
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7. 调入生抽，蚝油，盐翻炒入味
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8. 乘出即可
小贴士
扇贝还是买新鲜的好吃，袋装的口感差了点
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