红烧兔肉
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inasmuch腼腆
红烧兔肉
时间: 30分钟-1小时
食材
兔子
半只
干辣椒
6个
线椒
2个
生姜
6片
大料
适量
生抽
2汤匙
料酒
2汤匙
盐
3勺
步骤
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1. 兔肉斩成小块 -
2. 各种配料准备好
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3. 锅里烧油，下兔肉炒变色
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4. 下入配料翻炒出香味，加入料酒增加香味，加生抽轻微上色
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5. 加没过兔肉的清水，小火炖煮
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6. 见汤汁浓稠的时候大火收汁即可出锅
小贴士
简单