红三剁
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一两cite
红三剁是云南的特色三剁菜之一，酸辣鲜香，拌面拌饭非常美味，营养丰富开胃下饭
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
西红柿
100g
红辣椒
60g
香菜
适量
葱姜蒜
适量
盐
适量
白糠
适量
鸡精
适量
番茄酱
适量
油
适量
步骤
-
1. 所有食材切丁备用 -
2. 肉末炒干水分放入葱姜蒜辣椒丁
-
3. 把辣椒丁与肉丁炒匀
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4. 放入西红柿炒匀
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5. 放入番茄酱白糖调色提味
-
6. 放入适量盐调味
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7. 放入香菜末炒匀出锅
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8. 炒好的红三剁出锅装盘
小贴士
无
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