梦幻绵密云彩蛋
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郗花末雨纷霏
早餐应该怎么吃?这不仅是一个健康膳食的问题,有时也是一个时间问题。不论你是照顾小孩的麻麻,还是一个匆忙的上班族,今天分享的梦幻营养早餐对朋友来讲应该会是一个不错的选择。无营养,不早餐,因为梦幻,所以一天都是好心情!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
细砂糖
20g
步骤
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1. 鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开,蛋黄分个放入蛋壳中备用
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2. 蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
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3. 将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中,蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中。
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4. 烤箱提前预热,上下火170度烤15分钟即可。
小贴士
烘焙的温度根据自家烤箱温差做适当调整
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