雾霾章鱼君
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聪郧采顿谙
在热闹的大街上，常常会碰到一串串的烤鱿鱼小吃，总被它的香气吸引过去。鱿鱼含丰富的营养，是海洋赐予人类的天然蛋白质，其口感筋道，鲜香不油腻，总让人意犹未尽。在这闹心的雾霾天气，在家DIY个章鱼君解解闷，相信你家小朋友肯定会喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼须
2只
土豆
1个
油
1勺
料酒
1勺
孜然粉
适量
葱花
适量
生抽
1勺
步骤
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1. 鱿鱼须挖出眼睛洗净 -
2. 鱿鱼须挖出眼睛洗净
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3. 土豆洗净去皮，切成小块
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4. 放入微波炉高火加热5分钟；加入葱花拌成土豆泥
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5. 腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱，上下火200度烤20~25分钟
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6. 烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头，再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可
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7. 成品欣赏
小贴士
1:鱿鱼须一定要腌制入味
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