好吃到跳舞的章鱼小丸子
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染墨丶若流云英华
快乐肥宅必备美食—章鱼小丸子！超好吃！超满足！章鱼小丸子也叫章鱼烧，源自于日本的烧物料理！
食材
低筋面粉
100.0克
澄粉
15.0克
泡打粉
5.0克
水
200.0毫升
盐
3.0克
白菜碎
20.0克
章鱼
适量
丘比沙拉酱
适量
照烧酱
适量
木鱼花
5.0克
紫菜
5.0克
步骤
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1. 把所有粉类（盐、澄粉、泡打粉和低筋面粉）混合均匀，加入清水搅拌至无颗粒后进行过筛备用，白菜和章鱼切粒备用 -
2. 模具刷油
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3. 面糊倒入模具中，八分满即可
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4. 放入白菜碎和章鱼粒
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5. 稍等片刻就用竹签将小丸子选择90度
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6. 继续煎熟至整体金黄就可以出锅了
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7. 浇上照烧酱
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8. 挤上沙拉酱
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9. 撒上木鱼和紫菜就ok了
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