葱香蚕豆
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廁所里的雨丹
还是妹夫老家自家种的蚕豆,看着剥好的豆子眉毛没黑,那说明还是嫩的,所有最家常的就是葱爆蚕豆!
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
250g
色拉油
适量
盐
少许
鸡精
少许
砂糖
少许
葱
2根
步骤
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1. 剥好的豆子洗干净捞出沥干水分
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2. 起油锅
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3. 放入豆子翻炒
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4. 加点盐
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5. 加一点点砂糖炒匀
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6. 加点儿水
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7. 烧至汁水收干撒葱花
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8. 加点鸡精炒匀即可
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不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了!我家是习惯了!