葱香蚕豆
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计也许我错了
家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。
时间: 1-2小时
食材
新鲜蚕豆
1000克
家乐热炒鲜露
1勺
小葱
3颗
盐
3克
糖
3克
水
半碗
步骤
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1. 新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少 -
2. 剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用
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3. 小葱切成葱花
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4. 锅内入油，下入一半的葱花炒香
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5. 下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
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6. 加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟
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7. 水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
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8. 撒入剩余一半的葱花，水份收干即可
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9. 成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。
小贴士
拈花湾灵山素食，用心吃饭，好好生活！
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