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葱香蚕豆
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王语嫣architect
一向都是妈妈为我们做菜,现在应该轮到我们为妈妈做菜了吧,母亲节报答母亲的养育之恩,应该是理所当然的呢。做什么菜呢,一定要是那种吃了对妈妈有好处的菜肴才好啊。
想到时下最最当令的菜肴,那就是蚕豆了,新鲜上市的蚕豆,嫩嫩的,鲜鲜的,用来炒菜肯定很不错的,而且蚕豆中含有大量蛋白质,且不含胆固醇,似乎很适合妈妈呢。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
300g
适量
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 蚕豆去皮,洗净。
  • 2. 小葱洗净,切短。
  • 3. 起油锅,入小葱,煸香。
  • 4. 倒入蚕豆,一起炒。
  • 5. 加适量的盐调味。
  • 6. 最后加水,炒熟。
  • 7. 出锅装盘。
小贴士
1、蚕豆一定要煮熟煮透才能吃;

2、不要过量进食蚕豆,尤其不要一次性大量进食新鲜蚕豆;

3、发生过蚕豆病的人严禁吃蚕豆,做到防患于未然。
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