凉拌蚝油菠菜木耳
8.8万热度
715收藏
收藏
|
以梅嗜血飞龙
偶然一次去饭店吃饭，人家有一道凉拌菠菜木耳很好吃，让我一直念念不忘，但是当时又不好意思问人家要做法，所以只能凭感觉自己试着做喽！结果成品出来后特别的好吃?刚一上桌就被一抢而空！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
3棵
木耳
2朵
玉米油
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
金针菇
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 菠菜和木耳分别焯熟切成丝，金针菇焯熟后撕成一条一条的，胡萝卜擦丝，大葱切丝 -
2. 碗中先码入菠菜、胡萝卜、木耳和金针菇，放入适量盐和味极鲜
-
3. 搅拌均匀后最上面码上葱丝，点入适量蚝油，撒几个黑芝麻
-
4. 锅中放油烧热
-
5. 将热油浇在葱丝上，拌匀即可
小贴士
喜欢吃肉的亲们可以加入焯熟的猪肉丝哦！