蚝油青椒木耳
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花非洲的小白脸
今天做的这道菜是蚝油青椒木耳,清爽可口的青椒、入口绵软的木耳,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,是一道简单易做、老少皆宜的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
青椒
150g
木耳
4朵
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发,洗净
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2. 青椒切块
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3. 坐锅,放油,爆香葱末
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4. 倒入青椒,翻炒均匀
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5. 放木耳
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6. 翻炒一会儿
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7. 放蚝油、盐、醋、酱油
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8. 翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
蚝油具有提鲜的作用。
木耳可以提前泡发,随吃随用。
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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