时蔬酿鸡翅
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鸡翅平时做法，很多人都是红烧和做可乐鸡翅等等，这次我来做不一样的，将蔬菜酿入鸡翅里，成品食用起来味道同样很美味哟。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8只
胡萝卜
1个
土豆
1个
油
25g
盐
1g
料酒
1g
生抽
1g
耗油
1g
白糖
1g
步骤
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1. 原图材料 -
2. 用厨房剪刀将鸡翅两端的肉筋剪断，然后将骨头慢慢拉出来。
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3. 鸡翅去骨后，并加入料酒和生抽、盐腌至20分钟。
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4. 土豆与胡萝卜去皮洗净，切成丝待用。（丝要比鸡翅长）
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5. 碗里加入耗油、生抽、白糖，再加入半碗水调成汁料待用。
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6. 将切好的胡萝卜、土豆丝塞进腌好的鸡翅里面。
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7. 锅里放油，将鸡翅放入煎。
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8. 煎至两面微黄后，加入之前调好的汁料。
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9. 盖上盖子煮至鸡翅熟透。
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10. 中火收汁即可出锅（汁不要完全收没）
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11. 成品
小贴士
不喜欢白糖的可省略掉。
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