1、 洗净的鸡翅把水沥干再用厨房纸擦干多余水，以免腌制后有太多的水份。
2、 材料中使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。也可按自己的喜欢更换蔬菜， 如果喜欢蔬菜口感更熟更软些，可先将土豆及胡萝卜焯水再用。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整。