西葫芦鲜虾蛊
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玉树临风insert
西葫芦和虾的营养比较丰富，荤素搭配，营养均衡，口感和味道都很不错，大人小孩都喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
虾
9个
油
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 虾去头去虾线，中间戳个洞，尾巴从洞中穿出。
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3. 虾全部弄好后加入盐和胡椒粉腌制。
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4. 西葫芦切厚片，中间挖空。
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5. 把腌好的虾放入西葫芦的洞中。
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6. 上锅大火蒸8分钟。
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7. 蒸好后加入酱油。
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8. 锅内热油爆香蒜。
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9. 撒上葱花，浇上热油即可。
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10. 成品图。
小贴士
1、虾选用大个的虾，刚好一个蛊一个。
2、也可不热油，放点葱油或香油也可。
2、也可不热油，放点葱油或香油也可。
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