番茄盅
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大脸猫drawback
爱吃披萨的口味吗，如果喜欢，就应该喜欢这道菜的口味，这道菜属于西式的口味，时蔬、虾仁营养丰富，很适合孩子老人食用。妈妈们可以给孩子做做试试噢！
时间: 10-30分钟
食材
番茄
3个
虾仁
150g
胡萝卜
50g
火腿肠
80g
洋葱
50g
盐
1g
白胡椒粉
适量
糖
5g
奶油
75g
豌豆
10g
玉米粒
10g
马苏里拉奶酪
50g
步骤
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1. 准备各种食材，胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。 -
2. 虾仁挑去虾线，洗净备用。
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3. 锅中烧开水，焯烫虾仁。
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4. 焯烫好的虾仁捞出备用。
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5. 西红柿洗净，从底部1/3处切开，1/3部分做盖，2/3部分做盅。
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6. 用勺子挖去心部。
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7. 心部全掏干净后，备用。
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8. 锅中加入奶油。
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9. 起泡后加入洋葱丁。
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10. 翻炒均匀后加入火腿丁。
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11. 加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。
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12. 搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。
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13. 加入虾仁。
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14. 加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。
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15. 炒好的料盛入番茄盅。
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16. 盖好盖。
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17. 用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中180度烤5分钟。
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18. 烤好的番茄盅就可以食用了，不过感觉奶酪的量少了，没达到想要的效果。不过味道很好。
小贴士
盐的量要适量，不宜过多。
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