美豆儿面包机-马蹄肉脯披萨
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邪钒孜浩瘸
好吃
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
75g
低筋面粉
75g
酵母
4g
温水
90ml
黄油
20g
马苏里拉奶酪
150g
盐
2g
白糖
8g
肉脯
6片
熟马蹄
4个
披萨酱
适量
披萨草
适量
步骤
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1. 美豆儿面包机。
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2. 准备好所用的材料。
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3. 除黄油之外所用饼坯材料放入面包机桶中。
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4. 将面包机桶固定在面包机中,接通电源,启动和面程序。
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5. 马蹄切片,肉脯切丁。
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6. 马苏里拉奶酪切成小丁状。
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7. 发酵好的面团,揉圆。擀成大于披萨盘的圆片。
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8. 将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
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9. 在生胚上均匀的抹上披萨酱,撒上披萨草。
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10. 再撒上一层马苏里拉奶酪。
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11. 码上马蹄片。
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12. 均匀的撒上肉脯粒后再撒上一层奶酪。
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13. 入烤箱 200 ° 15分钟 即可。
小贴士
披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。
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