炒咸菜丝
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伎涤仁苛弊
这个菜，是冬天经常吃的小咸菜，爆炒一下，是很美味，很好吃。而且很简单。
时间: 10分钟内
食材
咸菜疙瘩
400g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒
适量
步骤
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1. 把咸菜疙瘩切成这样的丝。 -
2. 然后放入凉水里清洗一下。
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3. 爆炒葱花和姜丝。
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4. 然后把洗好的咸菜丝，翻炒。
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5. 翻炒3分钟，盛入盘中，最后可以放入辣椒油调拌一下。
小贴士
记得用水冲洗一下，有的咸菜比较咸。