黄豆咸菜丝
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廁所里的雨丹
昨天收拾厨房，看到还有很多黄豆，便琢磨着用它来做菜吧。
今天将黄豆与咸菜搭配一下，做了这份香喷喷的黄豆咸菜丝，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿。
今天将黄豆与咸菜搭配一下，做了这份香喷喷的黄豆咸菜丝，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿。
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
200g
咸菜
300g
油
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝，洗一下 -
2. 黄豆煮熟
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3. 干辣椒切段
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4. 坐锅，放油，爆香花椒，挑出
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5. 爆香干辣椒
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6. 倒入咸菜丝
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7. 翻炒至熟
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8. 倒入煮熟的黄豆
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9. 翻炒均匀
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10. 放醋、酱油，翻匀即可
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11. 出锅喽
小贴士
咸菜很咸的，洗一下再炒。