加州炒咸菜
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粗细cable
加州炒咸菜,很经典的下饭菜,快做一做吧
时间: 10-30分钟
食材
萝卜干
200g
雪菜
100g
虾皮
50g
猪肉末
50g
油
60ml
豆豉
15粒
酱油
10ml
豆瓣酱
20g
糖
5g
水量
30ml
步骤
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1. 雪菜用清水反复冲洗,去除咸味;
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2. 萝卜干与雪菜一同切碎;
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3. 锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
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4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能
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5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士
1.用萧山萝卜干味道更好。