加州炒咸菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜干
200克
雪菜
100克
虾皮
50克
肉末
50克
豆鼓
15粒
酱油
10毫升
豆瓣酱
20克
糖
5克
油
60毫升
水
30毫升
步骤
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1. 雪菜用清水反复冲洗,去除咸味;
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2. 萝卜干与雪菜一同切碎;
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3. 锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
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4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能);
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5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
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1.用萧山萝卜干味道更好。
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