辣炒咸菜鸡丝
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边洋极度心寒樊漍
咸菜虽然不是什么主菜，却是餐桌上不可缺少的。今天将鸡肉与咸菜搭配在一起，做了这份香喷喷的辣炒咸菜鸡丝，香辣开胃，很下饭的一道小菜儿。
时间: 10-30分钟
食材
咸菜
200g
鸡肉
150g
油
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝，洗净控水 -
2. 鸡肉切丝
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3. 坐锅，放油，爆香干辣椒
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4. 倒入鸡丝
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5. 翻炒至熟
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6. 放咸菜丝
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7. 翻炒至干爽
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8. 放酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
咸菜很咸的，洗一下再炒。