咸菜鸡蛋
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何必掩饰雨薇
鸡蛋炒咸菜是早餐和晚餐喝粥常吃的小菜,它俩搭配人们爱吃,我家爱吃辣的,在它们中又加了尖椒,味道更好了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
150g
咸菜
100g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡蛋打碗里
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3. 咸菜洗净剁碎
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4. 尖椒剁碎
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5. 葱剁碎
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6. 将咸菜、尖椒、葱放入鸡蛋碗中
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7. 搅拌均匀
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8. 锅热放油、油热将鸡蛋放入
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9. 将鸡蛋用铲子摊开煎
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10. 一面煎好翻面见另一面
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11. 好了盛盘
小贴士
鸡蛋摊开小火煎。